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( Zuppa di ceci )
( Zuppa di legumi misti )
( Tagliatelle di castagne al pesto )
( Antica, rustica pasta, di forma quadrangolare condita al bruzzo )
( Colpi di dito )
( Lumache alla molinese )
( Capra e fagioli )
( Cinghiale stufato )
( Baccalà al latte )
( Frittata di erbe selvatiche )
( Mele vestite )
( Budino con le uova )
( Antico dolce tipico, di farina di castagne )